Novinky

V rámci projektu Erasmus + bol našej škole schválený projekt „Tradície v novom šate“, ktorý zahŕňa tri mobility. Jedna z nich – odborná prax žiakov učebného odboru kuchár sa uskutočnila na jeseň tohto školského roka v gastronomických zariadeniach v talianskom meste Spoleto.  Ďalšie – odborná prax žiakov študijných odborov obchod a podnikanie a pracovník marketingu a tiež pedagógov boli naplánované na obdobie marec – máj 2020 vo firmách na Malte.

V súvislosti so šírením pandémie v nadväznosti na usmernenia MŠ VVŠ SR a na základe rozhodnutia Ústredného krízového štábu SR sa uvedené mobility  nemôžu uskutočniť.

Sme presvedčení, že po úspešnom zvládnutí momentálnej mimoriadnej situácie budeme v realizácii ďalších mobilít a tiež v uskutočnení výmenných pobytov žiakov a pedagógov so žiakmi z partnerskej školy vo francúzskom Angouleme pokračovať. Chceme ubezpečiť žiakov, rodičov a pedagógov, že vynaložíme maximálne úsilie na to, aby boli naši žiaci  počas štúdia aj týmto spôsobom – odbornou praxou v zahraničí a zdokonaľovaním svojich  jazykových kompetencií dobre pripravovaní na svoj budúci profesijný život.

Na základe tlačového vyhlásenia ministra školstva Branislava Gröhlinga je vyučovanie na Strednej odbornej škole obchodu a služieb prerušené do odvolania - opatrenia ministerstva školstva.

EČ a PFIČ maturitných skúšok pre triedy - IV.A, II. N v školskom roku 2019/2020 sa neuskutoční.

Termín prijímacích skúšok žiakov deviateho ročníka bude zmenený. Uskutoční sa v termíne do 30. júna a bude záujemcom zaslaný v pozvánke na prijímacie skúšky, ktorú odošleme najneskôr 5 dní pred termínom ich konania.

Podávanie prihlášok je možné do 15.mája 2020 bez lekárskeho potvrdenia. Prihlášky sa podávajú prostredníctvom kmeňovej základnej školy, ktorá poskytne aj potrebné informácie ohľadom ich podania. Kritériá prijímacích skúšok, kvôli zrušeniu T9, budú upravené a budeme o tom rodičov informovať.

Rodičovské združenie sa vzhľadom na vzniknutú situáciu neuskutoční v plánovanom termíne - apríl 2020. O novom termíne Vás budeme informovať po nástupe žiakov do školy.

Triedni učitelia, učitelia, MOV, výchovný poradca , vedenie školy

V prípade potreby môžu na pracovných e-mailových adresách/cez EDUpage rodičia aj žiaci kontaktovať  triednych učiteľov, učiteľov, majstrov odborného výcviku, výchovného poradcu PaedDr. R. Chrenovú a elektronickou cestou využiť ich služby.

Taktiež môžete kontaktovať zástupkyňu RŠ Mgr. E. Chrapkovú a riaditeľa školy PaedDr. Štefana Halgaša.

Domáce štúdium žiakov, ukončenia roka a klasifikácie

V období predĺženého obdobia prerušenia vyučovania budú našim žiakom naďalej učiteľmi odosielané pokyny k štúdiu jednotlivých kapitol, k vypracovaniu cvičení, resp. materiály, prezentácie a pod. Učitelia budú so žiakmi naďalej komunikovať elektronicky, hlavne prostredníctvom EDUpage. Množstvo učiteľov pracuje a vyučuje online. Intenzita a forma je ponechaná na učiteľov a ich spätnú väzbu so žiakmi. Budeme radi, ak žiaci využijú túto možnosť a budú sa venovať štúdiu a aj konzultáciám s učiteľmi.

Pokiaľ ide o spôsob klasifikácie, hodnotenia a ukončovania roka, vzhľadom na to, že dlhodobé domáce vyučovanie je mimoriadne špecifické, počkáme na usmernenie ministra školstva, ktoré určí, čo bude nariadené štátom a čo bude v kompetencii riaditeľa školy. Následne po komunikácii s pedagogickým zborom RŠ vydá nariadenie, ktoré bude záväzné pre všetkých vyučujúcich aj žiakov a ktorým sa bude vyučovací proces riadiť do konca školského roka 2019/2020.

Dôležité je pokračovať v rozbehnutom procese, ktorý naši učitelia úspešne zaviedli a žiaci naň dobre reagujú.

Maturanti, prihlášky na VŠ a dôležitá agenda

V prípade nutnosti a neodkladných vecí môžu žiaci alebo rodičia kontaktovať denne počas pracovného týždňa riaditeľa školy PaedDr. Štefana Halgaša formou e-mailu na adrese halgas.stefan@post.sk, 0903273639, zástupkyňu riaditeľa školy Mgr. Evu Chrapkovú formou e-mailu na adrese chrapkovaeva@gmail.com, 0903574752. Otázky ohľadom ekonomických záležitostí, štipendií je možné riešiť s vedúcou ekonomického oddelenia Ing. Annou Kováčovou formou e-mailu na adrese ing.annakovacova@centrum.sk. Dohodneme sa na postupe riešenia problému.

O všetkých zmenách Vás budeme pravidelne informovať v systéme EDUPAGE a na webe školy.

PaedDr. Štefan Halgaš
riaditeľ školy

strodnto@doszm.edu.sk

PaedDr. Štefan Halgaš 037/6323200 riaditeľ školy
Mgr. Eva Chrapková 037/6322814 zástupca pre TV a PV
p. Dekanová  037/6423070 sekretariát
Ing. Anna  Kováčová 037/6423796 zástupca pre TEČ

Milé kolegyne, milí kolegovia,

pri príležitosti Dňa učiteľov by som Vám rád vyjadril úctu a poďakovanie za náročnú a zodpovednú prácu, ktorou dennodenne prispievate k rozvoju našej školy a k formovaniu jej študentov.

Ako povedal významný učiteľ národov Ján Amos Komenský, ktorého narodenie si práve dvadsiateho ôsmeho marca pripomíname, učiteľské povolanie je poslaním. Bez vzťahu k mladým ľuďom a vnútorného presvedčenia o správnosti voľby ísť touto neľahkou cestou, zvlášť v súčasnosti, sa uskutočňovať nedá. Nezaobíde sa bez lásky k povolaniu, trpezlivosti, individuálneho prístupu k študentom, neustáleho vzdelávania sa či pasovania sa s problémami každodenného školského života.

Úprimne Vám želám, aby ste svojím osobným príkladom naďalej zvýrazňovali ľudské hodnoty na ceste za vzdelaním.

Prajem Vám veľa tvorivých síl v ďalšej náročnej, ale krásnej práci.

Pevne verím,že situácia v ktorej sme sa ocitli nepotrvá dlho a my sa vrátime ku katedrám v plnom zdraví a budeme si môcť plniť svoje poslanie.

                                                                                                                     Štefan Halgaš

EČ a PFIČ maturitných skúšok pre triedy - IV.A, II. N v školskom roku 2019/2020 sa neuskutoční.

Termín praktickej časti a ústnej časti bude do dvoch týždňov od opätovného nástupu do školy. Preto je pre maturantov dôležité komunikovať s triednymi učiteľmi a vyučujúcimi maturitných predmetov.

Maturanti, prihlášky na VŠ a dôležitá agenda

V prípade nutnosti a neodkladných vecí môžu žiaci alebo rodičia kontaktovať denne počas pracovného týždňa riaditeľa školy PaedDr. Štefana Halgaša formou e-mailu na adrese halgas.stefan@post.sk, 0903273639, zástupkyňu riaditeľa školy Mgr. Evu Chrapkovú chrapkovaeva@gmail.com, 0903574752. Dohodneme sa na postupe riešenia problému.

Nová platforma MŠ na dištančné vzdelávanie – webovskú stránku www.ucimenadialku.sk, kde nájdu učitelia, žiaci, ale aj rodičia materiály na digitálne vzdelávanie a ďalšie dôležité informácie.

Pre študentov a kolegov je dispozícii planéta vedomostí a virtuálna knižnica.

https://www.onlinematurita.sk/OnlineMaturita.sk sú kompletné lekcie stredoškolského učiva 12. maturitných predmetov prezentovaných stredoškolskými profesormi.

Z dôvodu mimoriadnej situácie pre nákazu korona vírusom COVID - 19 vyhlásenej krízovým štábom SR na celom území Slovenska sa ruší vyučovanie od 16.marca 2020 do 27. marca 2020. Akékoľvek informácie ohľadom vzniknutej situácie - kontaktujte telefónne čísla - 0903 273 639 riaditeľ školy PaedDr . Š. Halgaš alebo 0903 574 752 zástupkyňa riaditeľa školy Mgr. E. Chrapková.

JAZYKOVÝ KVET 2020 – Krajské semifinále

Dňa 6. marca 2020 sa v Nitre uskutočnilo Krajské semifinále súťaže v prednese cudzojazyčnej poézie a prózy Jazykový kvet 2020. Našu školu reprezentovali žiaci Kristína Kureková(I.A) v kategórii III. AJ P-P prevzatá tvorba a Oliver Hlavačka (I.A) v  kategórii III. AJ P-P vlastná tvorba.

Dňa 24. apríla 2020 sa uskutoční Krajské finále Jazykového kvetu 2020 v Nitre, do ktorého ďalej  postúpila žiačka Kristína Kureková. Želáme jej veľa šťastia a úspechov v nasledujúcom kole.

Vyššie menovaným žiakom ďakujeme za účasť v súťaži Jazykový kvet 2020 a želáme im veľa úspechov.

PhDr. Romana Havettová

Základný barmanský kurz je určený všetkým záujemcom, ktorí sa chcú zdokonaliť v tejto nádhernej práci a taktiež by radi získali certifikát SkBA, platný aj v zahraničí, vo všetkých krajinách, ktoré sú členmi Medzinárodnej barmanskej asociácie - IBA. Vedúcim lektorom je vždy lektor Slovenskej barmanskej asociácie (SkBA), s platnou licenciou. Kurzu sa zúčastňujú prevažne študenti hotelových akadémií,alebo stredných škôl so zameraním na gastronómiu, spoločné stravovanie, alebo  cestovný ruch. Certifikát Slovenskej barmanskej asociácie obdržia študenti až po absolvovaní záverečnej skúšky. Celý kurz je rozdelený do piatich dní. Prvý deň prebieha prevažne v teoretickej rovine, kde sa preberajú témy z histórie barmanstva, spôsoby prípravy miešaných nápojov, základné tovaroznalectvo- prehľad destilátov, likérov, tichých vín, dezertných vín, sektov a šampanských vín, barmanský inventár , barové sklo a pod. Ďalšie dni sú určené na praktickú prípravu nápojov, za použitia originálnych surovín, ktoré vždy zabezpečuje odborný lektor SkBA. Študenti si počas praktickej časti vyskúšajú prípravu koktailov. Potrebný inventár a jednotlivé pomôcky taktiež zabezpečuje lektor SkBA. Pri príprave nápojov sa preberajú jednotlive skupiny miešaných nápojov a medzinárodné nápoje zo zoznamu IBA. V posledný deň prebieha záverečná skúška z preberaného učiva. Úspešní absolventi kurzu, ktorí vyhoveli požadovaným kritériám získavajú certifikát Slovenskej barmanskej asociácie, potvrdený pečiatkou a podpisom prezidenta SkBA , spolu s podpisom odborného lektora, ktorý viedol barmanský kurz.

MO vo volejbale

Dňa 6.3.2020 žiaci našej školy sa zúčastnili na školských majstrovstvách okresu Zlaté Moravce vo volejbale  žiakov stredných škôl.

Naše družstvo :      Baják L.,  Boďo D., Madola J., Dukai E., Kolompár J., Pecho P., Čulík A.

Vzorne reprezentovali našu školu a obsadili pekné štvrté miesto.

Gratulujeme

 

Dňa 3.3.2020 naša škola organizovala volejbalový turnaj o majstra okresu Zlaté Moravce.

Naše študentky:    Dobiášová L., Gajdošová D., Pajerská L., Repová M., Petrovová S., Pindešová N., Segíňová V.

Vzorne reprezentovali našu školu a obsadili pekné tretie miesto.  

Gratulujeme

Do tajov získavania medu, ktorý je známy svojimi liečivými účinkami nás zavedol včelár Ing.Jaroslav Zhorela v priestoroch Mestského múzea v Zlatých Moravciach, Námestie A. Hlinku č. 1.

Med je jedným z prvých sladidiel, ktoré človek spoznal a začal využívať vo svojej každodennej činnosti. Neskoršie spozoroval aj jeho blahodarné účinky na svoj organizmus. Pre jeho antibakteriálne a protizápalové účinky siahajú po ňom mnohí najmä v zimnom období, pretože posilňuje imunitu a je účinnou prevenciou proti prechladnutiu. Má však všestranné využitie nielen v lekárstve, ale i v kuchyni a kozmetike. Vzniká z nektáru zozbieraného z rastlín, alebo tzv. medovice. Pomocou výlučkov hltanových žliaz ho pretvárajú včely na tekutinu, ktorú uskladňujú v plástoch. V teple, ktoré včelstvo vytvára a odparovaním sa mení na hutný a mikrobiálne stály med. Netreba však zabúdať, že med je hlavnou potravou včiel v zimnom období a preto sa im nesmie vziať všetko, pretože by uhynuli. Časť, ktorá sa im zoberie sa musí nahradiť napríklad v podobe cukrového roztoku v špeciálnom kŕmidle. A potom nastupuje práca včelára, ktorý vyberie plásty medu z úľov, odvíčkuje ich pomocou nerezových vidličiek a vloží do medometu. Ten pomocou odstredivej sily med vytlačí na steny a dno, odkiaľ vyteká do pripravených nádob.

Prednáška o sociálnej práci a sociálnych vedách.

Žiacky školský parlament vyzval na pomoc

Žiacky školský parlament na svojom zasadnutí 4. marca 2020 prejavil veľkú empatiu a vyzval žiakov našej školy pripojiť sa k výzve

Zachráňme spolu životy štyroch slovenských detí so vzácnou chorobou. Aj tvoja SMS môže pomôcť!

DMS SMA (DMS medzera SMA) na číslo 877 v sieti operátorov O2, Orange a Telekom.

Cena DMS je 2 eurá. Verejná zbierka je registrovaná na MV SR .

„Všetko, čo robíme, je iba kvapka v mori, ale keby sme to nerobili, tá kvapka by tam chýbala.“
Sme hrdí na našich žiakov, ktorí neváhali a ihneď poslali SMS. Pochopili, že aj malá pomoc znamená viac, ako neurobiť nič.

Ing. Anna Jedlovská

Info ZM prinieslo reportáž o nás TU.

Tento typ kurzu je určený pre ľudí, ktorých zaujíma správna príprava kávových  nápojov a chcú byť pripravení do gastronomickej prevádzky. Počas školenia vás naučíme komplexné vedomosti od nastavenie mlynčeka, prípravy kávových a kávovo mliečnych nápojov až po čistenie kávovaru. Výsledkom preškolenia je certifikát AOC, akreditovaného školiaceho strediska, ktorý má platnosť na území Slovenskej republiky.

Pod prácou  v gastronómii či hotelierstve si väčšina ľudí predstavuje čašníka, ktorý roznáša  jedlá a nápoje, kuchára, ktorý trávi dlhé hodiny pri hrncoch a panviciach či poslíka, ktorý vám pomôže s batožinou až do izby. Každý rodič chce aby uplatnenie jeho dieťaťa v živote bolo čo najlepšie. Práve preto mnoho z nich ani neuvažuje o tom, že jeho dieťa pôjde ako sa ľudovo hovorí „za čašníka či kuchára“.

Gastronómia od svojho začiatku v prvom rade znamená priestor pre rozvíjanie vlastnej osobnosti. Kultúra servírovania a prípravy pokrmov a nápojov je dôvod, vďaka ktorému si zákazník oddýchne a zabudne na náročný deň, ktorý práve prežil.  Gastronomické prevádzky sú miestom, kde sa ľudia stretávajú za účelom zážitku a oddychu od každodenných povinností. Dobrým hostiteľom, prevádzkarom, kuchárom, uznávaným barmanom, someliérom, ale i baristom sa nemusíte narodiť, môžete sa ním stať.

Tradície vo výchove kvalitných pracovníkov práve v tomto odvetví majú Stredné odborné školy a Hotelové akadémie. Ich cieľom však nie je vychovať len čašníka, kuchára, recepčného ale v prvom rade človeka, ktorého práca napĺňa radosťou a je ochotný radosť odovzdávať ďalej. V súčasnosti tieto školy vychovávajú plnohodnotných ľudí pre prácu vo vyhľadávaných gastronomických prevádzkach a hoteloch na Slovensku i vo svete. Štúdium má široké zameranie  pre rôzne pozície a získavanie množstva potrebných zručností. Obrovskou výhodou sú najmä nekonečné možnosti zahraničnej praxe. Okrem finančných zárobkov si študenti zo zahraničia odnášajú najmä cenné vedomostí, zručností a priateľstvá, ktoré často krát trvajú aj po ukončení štúdia. 

Ak sa však spýtate ktoréhokoľvek majiteľa prevádzky na dostatočnú obsadenosť všetkých pozícii kvalitným personálom, odpoveď určite bude znieť nie. Neexistuje zlá škola, záleží len od študentov, aké vedomosti a zručnosti si z nej chcú vziať.

Lyžiarsky výcvik našich žiakov v Krpáčve v Nízkych Tatrách.

Od februára 2020 máme na škole nový bufet.

Dňa 4.2. 2020 sa uskutočnili  Otvorené majstrovstvá Európy Koruna kreativity 2020, kde našu školu reprezentovala žiačka 3.B triedy Petra Rumanková, ktorá na ňu postúpila z medzinárodnej súťaže v kategórii ,, fúkaná,, , pod vedením MOV Mgr. Andrei Dubcovej. Petra predviedla kreatívne fúkanie vlasov v téme Science-fiction show, podľa ktorej bola naša modelka aj kompletne upravená v rámci celkovej vizáže. 

Dňa 5. 2. 2020 sa 63 žiakov  študijných odborov vzdelávalo hrou a zábavou v oblasti marketingovej a manažérskej komunikácie. Študenti sa mohli bližšie zoznámiť so spôsobmi a formami komunikácie v marketingu, marketingovými stratégiami úspešných firiem, marketingovými nástrojmi, získali informácie o tom, ako marketingové kampane ovplyvňujú nákupné správanie.

Za  skvelú zážitkovú prednášku metódou „learning by doing“ a prístup ďakujeme Ing. Dávidovi Vrtaňovi z Občianskeho združenia  Mladý podnikavec. Dozvedeli sme sa veľa zaujímavých informácií, ktoré v budúcnosti určite využijeme.

                                                                                  Ing. G. Ondrejmišková

Dňa 11.02.2020 sa konalo KK ONJ na Gymnáziu, Golianova 68, Nitra.

Súťažiaci z celého Nitrianskeho kraja si prišli zmerať svoje vedomosti a zručnosti v nemeckom jazyku.

Našu školu reprezentovala Sofia Hudecová z II.A triedy. Súťažila v kategórii 2C. Vo veľmi silnej konkurencii dokázala držať krok aj so súťažiacimi, ktorí niekoľko rokov žili v nemecky hovoriacich krajinách a navštevovali tam školu.

Aj keď sa neumiestnila na stupňoch víťazov, získala cenné skúsenosti a motiváciu k ďalšiemu rozvoju svojich vedomostí a zručností v nemeckom jazyku.

PhDr. Ölvecká     

Okresné kolo olympiády v nemeckom jazyku

Dňa 16.01.2020 sa v priestoroch Gymnázia J. Kráľa v Zlatých Moravciach konalo OK ONJ.

Našu školu reprezentovali 2 žiaci: Lucia Petrovičová z II.A triedy a Oliver Hlavačka z I.A triedy.

Obaja súťažili v kategórii 2D.

V písomnej časti súťaže nezískali dostatočný počet bodov, preto neabsolvovali jej ústnu časť. 

Pre oboch to však bola neoceniteľná skúsenosť a zároveň motivácia na lepšiu prípravu v budúcom školskom roku.

 

PhDr. Ölvecká