Novinky

V rámci Kurzu ochrany človeka a prírody sa naši študenti oboznámili s ukážkami  práce záchranárov.

Rozvíjanie čitateľskej gramotnosti

Informácie čerpáme z rôznych zdrojov. Len ten, kto ich vie vyhľadať a spracovať, má z nich úžitok nielen pri štúdiu, ale aj v reálnom živote. Okrem internetu môžeme informácie hľadať aj v knižnici.

Dňa 30. 9. 2019 študenti  SOŠ obchodu a služieb navštívili Mestskú knižnicu v Zlatých Moravciach, aby si teoretické poznatky z vyučovania slovenského jazyka  vyskúšali v praxi. Privítala ich vedúca knižnice pani A. Malá, ktorá ich oboznámila  s rôznymi zdrojmi informácií a s knižničným systémom Slovenskej republiky.

PK SJL

Dňa 15. 10. 2019 sa žiaci našej školy zúčastnili na školských majstrovstvách okresu Zlaté Moravce v bedmintone žiakov stredných škôl. Naše družstvo – Patrik Pecho a Marek Búžik – získalo veľmi pekné tretie miesto a  dievčatá obsadili 4. miesto.  

Gratulujeme !

Tradície v novom šate. 

Noc 21.septembra bola pre nás plná očakávaní, vzrušenia, možno trošku obáv, ale určite plná zážitkov. Začala sa totiž cesta za našou lepšou budúcnosťou. 😊

V tento deň sme vycestovali do Talianskeho Spoleta, aby sme tu v rámci programu Erasmus plus realizovali prvú z mobilít, na ktoré sme získali grant. Šesť žiakov učebného odboru kuchár tu po dobu 3 týždne vykonáva profesionálnu stáž vo veľkých hoteloch a kvalitných reštauráciách. Nadobudnuté skúsenosti a zručnosti plánujeme preniesť na pôdu našej školy a mať kúsok slnečného pohostinného Talianska v našej školskej kuchyni a jedálni. 

Aby bol kuchár kvalitný, musí mať osobnú skúsenosť zo surovinami a poznať rôznorodé chute. Takže zážitkové učenie je ideálne. A tieto možnosti nám určite Taliansko ponúklo. Videli sme, ako sa získava kvalitný extra panenský olivový olej. Naučili sme sa rozlíšiť jeho chuťové variácie. Vieme, s akými surovinami ho podávať. 

Na lekciách varenia sme sa naučili pripravovať ručne robené cestoviny a rôzne omáčky k nim. Sú vynikajúce! 

A dokonca sme navštívili preslávenú vinicu a zúčastnili sa ochutnávky vín. Dospeláci by boli asi nešťastní, keďže obsah našich pohárov skončil vo veľkej nádobe, ale získali sme skúsenosť s kvalitným vínom a naučili sa možnosti jeho podávania. 

V Hotelovej akadémii v Spolete sme porovnali vyučovanie u nich a na Slovensku. Určite niektoré poznatky využijeme aj v našej škole. 

V Spolete sme už celkom známi, lebo o našich návštevách písali na stránke Hotelovej akadémie, na fb stránke olivového mlyna Frantoio Filippi, na stránke vinárskych závodov Scacciadiavoli, ako aj na stránkach viacerých reštaurácii. 

Verím, že fotky a videá z našej stáže sa vám budú páčiť. 

Ešte nás čaká 12 dní plných zážitkov a učenia, ktoré, ako dúfame, budú cestou k našej lepšej budúcnosti. Na konci stáže získame certifikát a Europass mobility, oficiálne dokumenty platné a využívané v celej EU. Držte nám palce!! 

Mgr. Martina Hudáková. 

Pri príležitosti Dní európskeho kultúrneho dedičstva sa dňa 18.9.2019 (streda) od 9.00 - 16.00 hod. uskutočnila  prehliadka Mestského múzea v Zlatých Moravciach a Mauzólea rodiny Migazzi. O 10.00 hod. sa  uskutočnila v priestoroch múzea prednáška Mariána Tomajka - Migazziovci v Zlatých Moravciach aj za účasti našich študentov.

EXKURZIA – Bratislava

Dňa 13.9.2019 sa výber študentov Strednej odbornej školy obchodu a služieb, Zlaté Moravce zúčastnil exkurzie v Bratislave.

V dopoludňajších hodinách sme navštívili Galériu mesta Bratislavy. V nádherných priestoroch Mirbachovho paláca sme si prezreli výstavu Rozlomená doba 1908 – 1928Avangardy v strednej Európe, ktorá nám priblížila ako udalosti daných desaťročí ovplyvnili kreativitu autorov a ich myslenie. Výstava prezentuje tendencie, najvýznamnejšie okruhy umeleckej tvorby a najvýraznejších autorov vizuálneho umenia danej doby v stredoeurópskom kontexte. Sústreďuje sa na vypäté roky pred prvou svetovou vojnou v umeleckých centrách bývalého Rakúsko-Uhorska a na úvodné desaťročie budovania novovzniknutých štátnych útvarov, v ktorých už umenie získalo kritickú spoločenskú úlohu vďaka silnej ľavicovej orientácii väčšiny mladých autorov. Mali sme možno vidieť originálne závesné obrazy, sochy, kresby a grafiky po typografické návrhy, filmové scenáre a fotografické experimenty, časopisy a zborníky mnohých slávnych slovenských, českých, poľských a maďarských autorov.

V popoludňajších hodinách sme si prezreli Staré mesto a jeho významné miesta, ochutnali sme vynikajúcu zmrzlinu na Hviezdoslavovom námestí a presunuli sme sa do OC Eurovea.

Vo večerných hodinách sme sa sme sa stali súčasťou deja komédie amerického komediálnehodramatika P. Quiltera: Je úžasná, ktorá nám odkrývala pravdivý príbeh FlorenceFosterovejJenkinsovej, najhoršej speváčky na svete. Svojim entuziazmom a elánom spievať vypredala slávnu CarnegieHall napriek tomu, že jej spev nedosahoval očakávané kvalitatívne predpoklady, ale povedala: „Ľudia môžu povedať, že neviem spievať, ale nikto nemôže povedať, že som nespievala…”Herecký výkon hlavnej protagonistky Kamily Magálovej a jej kolegov Kamila Mikulčíka, Zuzany Tlučkovej, Ondreja Kovaľa a iných boli nezabudnuteľné. Obohatení o kultúrne dojmy z celého dňa sme sa pred polnocou vrátili do Zlatých Moraviec.

Športová súťaž

Dňa 25. 09. 2019 sa žiačky našej školy zúčastnili na školských majstrovstvách okresu Zlaté Moravce v cezpoľnom behu žiačok stredných škôl.

Naše žiačky Alexandra Bačová, Lucia Domankušová a Sandra Vaňová vybojovali pekné tretie miesto.

Gratulujeme !

ERASMUS PLUS PROJEKT

Na základe schválenia nášho projektu v rámci Výzvy 2019 - Kľúčovej akcie 1 – Vzdelávacia mobilita jednotlivcov programu Erasmus+, sme podpisom zmluvy s organizáciami Slovenská akademická asociácia pre medzinárodnú spoluprácu a Národná agentúra programu Erasmus+ pre vzdelávanie a odbornú prípravu sa stali príjemcami grantu vo výške 55200 eur určených pre študentov našej školy.

Víziou našej školy je byť školou, ktorá zachováva programy a postupy vychádzajúce z dlhoročných tradícií a zároveň rozvíja nové trendy, školou, ktorá pripraví žiakov na reálny život. Chceme pripravovať profesionálov vo svojom odbore tak, aby sa čo najlepšie uplatnili na pracovnom trhu.

Snažíme sa prepájať teóriu s praxou. V neposlednom rade chceme, aby boli naši absolventi odborníkmi nielen na národnej, ale aj na Európske úrovni. Preto chceme žiakom poskytnúť možnosti nadobúdania praktických, odborných a jazykových skúseností. Tomu podriaďujeme aj aktivity našej školy.

Jednou z takýchto aktivít je náš projekt „ TRADÍCIE V NOVOM ŠATE“. V tomto školskom roku sme žiadali o grant v rámci Erasmus plus KA1, aby sme tento projekt mohli uskutočniť.

Vycestovanie študentov a pedagogických zamestnancov do 2 štátov EU, Talianska a Malty, a absolvovanie odbornej praxe a hospitácií v týchto krajinách sú náplňou nášho projektu " Tradície v novom šate ". Projekt zároveň slúži ako prostriedok na dosiahnutie dlhodobejších cieľov.

Účastníkmi mobilít je 8 žiakov študijného odboru obchod a podnikanie, 6 žiakov učebného odboru kuchár a štyria pedagógovia našej školy.

Žiaci odboru kuchár sa zúčastnia mobility v Talianskej Umbrii, kde má náš partner Azzurra svoje sídlo. Je to poľnohospodársky región zameraný na agroturistiku a lokálnu kuchyňu, takže je veľmi vhodný pre odbor kuchár. V súčasnosti je umenie gastronómie čoraz populárnejšie. Talianska kuchyňa patrí jednoznačne medzi svetovú špičku a pre našich študentov je táto mobilita skvelá príležitosť ako sa učiť umeniu gastronómie priamo v Taliansku a vlastnou skúsenosťou.

Študenti odboru obchod a podnikanie sú účastníci mobility na Malte. Malta je krajina, ktorá okrem silného zázemia vo výučbe angličtiny ako cudzieho jazyka, vyniká dlhou tradíciou a kvalitnými službami v oblasti turistického ruchu, hoteliérstva, ale aj obchodných činností a marketingu. Kde inde môžu študenti trénovať a skvalitňovať svoje vedomosti a zručnosti v týchto oblastiach ako práve v kvalitných hoteloch a inštitúciách?

Účastníkmi tretieho turnusu mobilít sú 4 pedagógovia našej školy, ktorí sa plánujú odborne vzdelávať formou job shadowing na Turistickom Inštitúte. Nakoľko jedným z cieľov našej školy je poskytovať kvalitnú prípravu študentov, je dôležité zamestnávať kvalitných a vzdelaných učiteľov. Pozorovaním práce pedagógov v inej kultúre a vlastnou skúsenosťou je možné skvalitnenie profesijných kompetencií pedagogických pracovníkov. V neposlednom rade je dôležité, rovnako ako u žiakov, vzdelávať sa aj v oblasti komunikácie v cudzom jazyku.

Vzdelávacie jednotky, ktoré si majú účastníci osvojiť sú definované v nástroji ECVET, teda jednotkách výsledkov učenia. Je vypracovaný pre každý odbor a spolu s hodnotiacim formulárom je súčasťou prílohy k žiadosti projektu. Výsledky vzdelávania zodpovedajú typu odboru toho ktorého účastníka a obsahuje súbor konkrétnych zručností, vedomostí a návykov, ktoré si má študent v priebehu stáže osvojiť.

Realizácia mobilít a následný pozitívny prínos prispeje k dlhodobejším cieľom. Chceme sa stať zariadením, ktoré bude uspokojovať dopyt po pestrej ponuke zdravých jedál, využívajúcich miestne suroviny.

Chceme využívať nové technológie v gastronómii. Chceme doplniť učebné osnovy o nové výukové pomôcky a učebné materiály. Veríme vo zvýšenie záujmu profesionálnej verejnosti o našich absolventov a v rozvoj medzinárodných partnerstiev.

Roald Dahl – Apartmán v hoteli Bristol


Dňa 6.6.2019 sme sa zúčastnili poslednej exkurzie v tomto školskom roku 2018/2019. Cestou autobusom do SND v Bratislave si každý študent uvedomil, že dospieva... Tretiaci tu už takto  o rok nebudú a druháci sa budú postupne  pripravovať  na maturity.

Apartmán v hoteli Bristol bola z môjho pohľadu skvelá tragikomédia, ktorá sa začlenila medzi  jedno z predstavení, na ktoré nikdy nezabudnem vďaka skvelému hereckému výkonu a vynikajúco vykreslenej spoločenskej problematike.  Koncom päťdesiatych rokov sa v luxusnom hoteli Bristol schádza pri príležitosti vernisáže obrazov nedávno zosnulého maliara viacero bizarných postáv – excentrickí boháči, hedonistickí svetobežníci, očarujúce ženy, stávkoví podvodníci, ale aj obyčajní hochštapleri a unavené manželské páry. Každý si so sebou prináša do hotela svoj príbeh a každá izba sa tak stáva dejiskom rozuzlenia jedného bizarného príbehu lásky, nevery, pomsty či zločinu. Obdivovali sme profesionálne výkony hercov stvárňujúcich tieto postavy, napr. Zdenu Studenkovú, Jozefa Vajdu, Kamilu Magálovú, Moniku Hilmerovú, Gabiku Dzuríkovú, Emila Horvátha, Františka Kovára, Tomáša Maštalíra,  Luboša Kostelného, Ivana Vojteka a iných.

Po divadelnom predstavení sme sa zrelaxovali v obchodnom centre Eurovea. Vždy si hovoríme : ,,Nech už je po tom predstavení...“ Ale až po predstavení si uvedomíme, že čas plynie ako voda a nedá sa zastaviť. Chcela by som sa v mene všetkých zúčastnených poďakovať našim paniam profesorkám Mgr. M. Hudákovej a PhDr. R. Havettovej za zorganizovanie takej skvelej exkurzie. Ďakujem...

 

Viktória Szombathelyiová II.A

Učenie  trochu  inak

Záverečnú hodinu etiky a náboženstva študenti SOŠ obchodu a služieb strávili spoločne na výstave   v Mestskom múzeu v Zlatých Moravciach.

Spoznali sme starú tradíciu vkladania modelov do sklenených fliaš, ktorá fascinuje milovníkov umenia svojou technickou náročnosťou niekoľko storočí. Najčastejšie sa využívala banícka a sakrálna tematika. Vkladanie modelu do fľaše si vyžaduje veľa trpezlivosti. Odtiaľ pochádza aj názov fľaše trpezlivosti.  

Prebúdzať a rozvíjať národné povedomie študentov je možné aj znalosťami krásy slovenských tradícií.

 

PaedDr. R. Chrenová

SOŠ obchodu a služieb v Česku 

Celá planéta ako na dlani

Hovorí sa, že  ZOO v Zlíne patrí k najkrajším zoologickým záhradám v Česku. Študenti SOŠ obchodu a služieb sa rozhodli dňa 20. júna 2019 navštíviť toto miesto. Čakala nás atraktívna prehliadka Afriky, Ázie, Austrálie a Južnej Ameriky. Bez obáv sme mohli vstúpiť do kráľovstva klokanov a pozrieť sa na ne celkom zblízka, či vkročiť do divokého dažďového pralesa v tropickej hale Yucatán. Najväčším zážitkom bolo najmä stretnutie s rajami, ktoré sme mohli aj pohladkať alebo ich nakŕmiť. Súčasťou ZOO a krásneho parku  bol aj  romantický  zámok Lešná.  

Po krátkom oddychu  sme pokračovali prehliadkou baťovského  Zlína, sprevádzaná výkladom pani profesorky Ondrejmiškovej.

Exkurzia sa nám všetkým páčila, odniesli sme si z nej mnoho poznatkov i  zážitkov.

 

PaedDr. R. Chrenová

Olympijský deň je oveľa viac než len športové podujatie, je to deň, keď sa každý človek vo svete môže stať aktívnym, môže sa dozvedieť o olympijských hodnotách a objaviť nové športy.Motto: “Hýb sa, uč sa a objavuj“

Olympizmus je životná filozofia, oslavujúca a vyvážene spájajúca telesnú zdatnosť, vôľu a ducha. Spojením športu s kultúrou a výchovou sa olympizmus snaží o utvorenie spôsobu života, založeného na radosti z vynaloženého úsilia, výchovnej hodnote dobrého príkladu a na rešpektovaní všeobecných základných etických princípov.

Ponúkame Vám možnosť prezrieť si nové číslo školského časopisu GENERÁCIA.

Pre študentov našej školy si pripravili ukážky cvičenia kata a zápasu kumite členovia Karate klub Bonsai zo Zlatých Moraviec.

V rámci maturitného týždňa študenti nižších ročníkov mali možnosť zacvičiť si a zatancovať s Ivanom Kozaiom zo SPIN WORKu Zlaté Moravce.

Po podpise zmluvy s UNIQA GSC sme podpísali zmluvu o duálnom vzdelávaní našich žiakov v odbore FINANCIE aj s OVB Allfinanz Slovensko a.s. zastúpenej okresným riaditeľom p. M. Kováčom.

V Nitre v sídle firmy UNIQA GSC sme podpísali zmluvu o duálnom vzdelávaní našich žiakov v odbore FINANCIE.

Okresný úrad Zlaté Moravce zastúpený prednostkou Mgr. Z. Koprdovou – odbor krízového riadenia zastúpený vedúcou odboru Ing. Michaelou Bučkovou, bol organizátorom okresného kola Súťaže mladých záchranárov CO, ktorej vyhlasovateľom je Ministerstvo vnútra SR Bratislava. Okresné kolo sa uskutočnilo v znamení priateľského súboja súťažných družstiev žiakov základných škôl v priestoroch Strednej odbornej školy obchodu a služieb v Z. Moravciach.

Dňa 3.5. 2019 sa na Štrbskom Plese konala medzinárodná súťaž Tatranský kuchár, kde sa stretlo 16 tímov v juniorskej kategórii. Ako každý rok, tak aj tento sme sa prihlásili do tejto súťaže, aby sme otestovali svoje zručnosti a kreativitu našich kuchárov - študentov SOŠ obchodu a služieb.

Po príprave súťažného jedla podľa vlastného receptu a fantázie a jeho prezentácie formou fotografií nás pozvali priamo do Tatier. Pri jeho príprave museli byť použité netradičné suroviny - smrekové výhonky, prepelica a šafrán.

Aj keď konkurencia bola veľká, oko porotcov prísne a príprava jedla náročná, naši študenti Katarína Sviteková a Erik Kuruc veľmi dobre reprezentovali našu školu a tiež región. Katka Sviteková získala v silnej konkurencii bronzové umiestnenie a Erik Kuruc bol za svoju snahu odmenený diplomom. Študentom blahoželáme a ďakujeme za šírenie dobrého mena našej školy.

Dňa 6. mája 2019 našu školu navštívila kpt. Mgr. Iveta Matejová , ktorá oboznámila žiakov končiacich ročníkov s možnosťou riešenia svojho budúceho povolania aj v Policajnom zbore. Popri prezentácii o možnosti štúdia „Kadet Policajného zboru“ odborne a zaujímavo  odpovedala aj na mnoho otázok žiakov .